美好的一天，從第一杯咖啡開始~－九棟十七樓

美好的一天，從第一杯咖啡開始~

現今社會，對大多數人而言，咖啡就像最重要的人，像情人般的存在，每天勢必得聖別時間觸碰交流一下才行，至於該何時才能會會我們的咖啡情人呢，其實是有科學研究依據的~

許多文獻表示，美好的早晨，人體皮質醇（主要壓力荷爾蒙）的分泌是最高的，是為了要來喚醒我們沉睡的身體~

而如果這時候飲上一杯咖啡，咖啡因會刺激我們身體釋放更多這類的荷爾蒙，讓人感覺神清氣爽，清醒而不疲倦~

但當如果身體的皮質醇濃度已經很高了，再喝下含有咖啡因的飲品，可能會引發壓力及焦慮感~

所以很多書上都建議，喝第一杯咖啡最佳的時間是上午9點半到11點之間；而我個人認為，還是要看個人幾點起床，我個人是建議起床後兩個小時後，再開始飲用美好的第一杯聖水~

以工作者而言，一整天工作，單單一杯咖啡似乎滿足不了療癒的需求，總是要在空檔時間再再次補充一下，好好的安慰安慰辛苦的身心靈~

再加上咖啡因會阻斷腺苷（adenosine）和褪黑激素的受體結合，有助於抵禦午餐後的嗜睡，所以當注意力在下午開始渙散時，可以補充適量的咖啡因可提高效率、加快反應時間，其實是不錯的選擇~

不過，要代謝所有咖啡因需要一些時間，所以如果太晚喝咖啡，有些人則可能會影響晚上睡眠的品質，因此很多專家建議，如果下午想要喝咖啡的朋友，可能在下午1～3點之間喝咖啡是最佳時間~

以上的資訊，其實也是看個人，我身邊倒是有許多朋友，即便晚上喝咖啡，完全沒有睡眠上的困擾，依然睡的很好；也有很多朋友一整天喝下來，完全不礙事，對咖啡因的代謝超強；當然，也有聽過部分朋友只能早上飲用，每每下午喝，晚上就睡不好，所以說，還是看個人情況調整最佳品味時刻，畢竟每個人對於咖啡因的反應還是不太一樣~

祝福我的朋友們

喝上快樂、品上美好

並過上豐盛、有創意的一天☕~

文 #蔡枟桓

#一杯咖啡的時間

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